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2/16/2009 反复特仑苏周四的早上，我在早餐时间一如既往的边喝特仑苏边啃面包，可是到中午看报，一则关于蒙牛特仑苏所添加omp是没有通过动物实验、并不能作为食品添加的新闻让我如同吃了苍蝇一般恶心：“致癌”与否并不是关键，毕竟现代社会有太多东西致癌，可是一想到我们家人每天都在喝一种没有经过动物实验的添加成分，我就感到背脊发冷。
其实三鹿事件发生以来，我一直相信阵痛之后必有变革，中国的食品质检监督和奶制品行业一定会重新由大力度的整治、革新、制度建立、加强监管，来让全国人民喝上放心的牛奶。特仑苏事件让我觉得很振奋，我觉得是质检监管的一个好的势头。 然而周五惊报出所谓卫生部会同六部共同发布OMP不会产生健康危害声明的新闻让我觉得很错愕，而昨晚，蒙牛更是将广告做的网站上铺天盖地，优酷上，蒙牛趾高气扬的记者发布会也是显眼至极。追根溯源，我去卫生部网站，看了这份声明的原稿： 专家认为饮用添加OMP的牛奶不会产生健康危害 针对近一个时期社会关注饮用内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（以下简称蒙牛公司）生产的添加OMP的“特仑苏”牛奶是否存在安全性问题，卫生部会同工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局组织卫生、营养、毒理、食品、农业等方面的专家对蒙牛公司使用的OMP食用安全性进行了研讨。据称，OMP是蒙牛公司命名的商品名称，由上海统园食品技术有限公司代理从新西兰进口，作为乳品原料使用。OMP是牛奶经脱脂、膜过滤等方法获得的牛奶蛋白组分，主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶，产品具备新西兰食品安全署出具的安全证明。专家根据对OMP的来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和国外使用情况，认为消费者饮用目前市场上该产品没有健康危害。 OMP不是我国现行国家卫生标准允许使用的食品原料。依据《食品卫生法》的规定，进口没有国家卫生标准的产品应当经过卫生部的批准。蒙牛公司进口并使用OMP没有事先申请批准，并擅自夸大宣传产品功能，违反了《食品卫生法》的有关规定。对此，蒙牛公司已经按照有关执法部门的意见停止在产品中添加OMP，并表示将按照法律规定提出申请。有关执法监管部门将进一步对该企业的违法行为作出处理。 看完这则声明后有两个奇怪的感觉： 首先：开篇说关于“社会关注”的特仑苏问题，那么说的是一开始特仑苏致害就不是卫生部质检机关作出的结论么？可是看到最后一段“违反了食品卫生法”、“按照执法部门意见”，那么我想应该周四看到新闻不应该只是社会、媒体的关注，相关执法部门应该是参与其中，况且其中对违法事实也是明确的。但是为什么要特意的说明无害？其实该添加没有通过卫生部批准是事实，没有做动物实验----现在也没有说明，只说是新西兰来的。 我个人对什么新西兰那一部分的表述很没有好感，新西兰的监管是否比中国更好我也不知道，如果是从英国、西欧、美国、甚至澳洲等地进口我觉得还比较有说服力，这些国家对食品添加、技术研制开发的监管力度严格是大家知道的，而我对新西兰，只是听说目前全部都是中国移民，对其是不是对牛奶蛋白研制工艺有特别先进的研究成果闻所未闻！所谓从新西兰进口的先进工艺，很象托词。 其次：为什么要整出联合六部这么大的场合？如果当初的执法机关觉得有所必要，在有害性做个说明，那么，卫生部作为主管机关，同执法部门出具意见，也无可厚非。可是拉上其他五大部门，作秀的意味是不是有点太明显了？除了给全国民众一种感官冲击力，也没有什么别的作用，那为什么要劳心费力花大成本来联合其他五大部门？ 而且六大部门专家一天就完成了这个研究，效率也太高了，我以为联络专家、专家都有空、碰头、开会、吃饭、研究，一天还是紧凑到让人觉得研究结果神速的不太可信吧~ 我想，会使六部共发声明，蒙牛应该也是做了很多工作吧~一个自称有良心的企业，在这样的事件发生后，非但没有向公众表示自己的歉意，还为了漂清自己弄了个专家出席、趾高气扬的记者招待会，我觉得就凭这一点，我就不会再相信他们家的任何产品与说辞。 我觉得事件中，最令人失望的是所谓质检部门，一开始的消息发布可能不够谨慎，而之后的声明更让人莫名其妙，也觉得起出尔反尔、一时一变。 错与对，在规定的范围内应该难道那么难以决断么？ 违反了什么规定，违反到何种程度，有什么危害结果，为什么不能清楚的作出一个明确的说明呢？ 作为监管机关，如果连违法结果的评断都如此难以做出，公众要如何了解目前奶制品行业的问题和重整之现状呢？ 我作为想要每天喝奶的公众中的一人,感觉事件不但让大家对奶制品行业现状更难以建立信心，也对相关监管部门失去了原有的信任与期望。
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